Un seul produit trois façons différentes de cuisiner, simplement génial!

Ce barbecue à bois représente une nouveauté absolue puisqu’il permet d’organiser de véritables fêtes gastronomiques à base de pizza et de fougasses cuites sur plaques réfractaires comme dans un véritable four à bois ou, si vous préférez, à base de viande, poisson, légumes et fromages grillés à point sur les braises, ou encore à base de brochettes de viande.

Grâce à son chariot de support sur roues, vous pouvez le placer où vous voulez, sans construire de structure fixe, ou créer un barbecue sur votre terrasse, là où cela était impensable auparavant.

Le chariot a un plan d’appui très commode en acier inox, qui peut être facilement démonté et repositionné à l’intérieur du chariot avec les accessoires fournis avec le Pizzagrill, en profitant au maximum de l’espace.

Pizzagrill est fabriqué avec des matériaux de première qualité tels qu’acier inoxydable ou acier émaillé, matériel réfractaire professionnel pour le foyer et cordiérite alimentaire pour le plan de cuisson, qui est une plaque de 80x40cm. Il est équipé de thermomètre pour la cuisson de pizza.

L’excellente profondeur du Pizzagrill, le tuyau avec le mitron et le tisonnier télescopique qui atteint 130cm permettent de cuisiner sans se brûler ou avoir de la fumée dans les yeux.

Grâce à un système à crémaillères qui permet d’abaisser et d’élever la position de la plaque de cuisson, le Pizzagrill se transforme en fonction de ce que vous souhaitez cuisiner.

 

 

 

 

 

Grâce à un système à crémaillères qui permet d’abaisser et d’élever la position de la plaque de cuisson, le Pizzagrill se transforme en fonction de ce que vous souhaitez cuisiner. Il suffit d’un geste pour changer de menu.

Pizzagrill est disponible avec une ou deux plaques. La plaque double permet de cuire 2 pizzas à la fois et d’ajouter une grille supplémentaire en inox pour doubler la superficie de cuisson sur les braises, pour servir 15 personnes environ.

Tournebroche en inox, avec 5 barres porte-viande qui tournent simultanément sur elles-mêmes et toutes ensemble autour de l’axe central, pour permettre ainsi une excellente cuisson jusqu’à 12 Kg de viandes.Le tournebroche est actionné par un motoréducteur de 40 W de puissance qui lui assure une résistance considérable au travail continu et le rend extrêmement silencieux.

La fourniture du tournebroche inclut un lèchefrite en acier inox pour recueillir les graisses pendant la cuisson. Il peut être utilisé comme accessoire sur des barbecues traditionnels ou comme complément au Pizzagrill, il est alors équipé de deux bases, pour support moteur et support barres.